L’ azienda, attenta alla sicurezza alimentare, dal 2016 ha cominciato a produrre secondo gli standards del Global Food Safety Initiative (GFSI). Nel 2017 rispondendo a tutti gli standars del GFSI (adozione della metodologia HACCP, un sistema di gestione della qualità documentato e il controllo degli standard ambientali, di processo e del personale all’interno del sito produttivo) è stata certificata:
IFS Food (Interantial Featured Standard Food)
Scarica Certificazione IFS 2020
Sempre dal 2017 l’azienda è dotata di:
Food Safety Plan e di PCQI (Preventive Control Qualified Individual) secondo quanto previsto dal Preventive Control for Human Food del Governo U.S.A.
L’azienda dal 2018 aderisce al programma KOSHER
